![](https://static.wixstatic.com/media/ef7b9d_290e4490b12345cda9b7a9586dee5c45~mv2.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/ef7b9d_290e4490b12345cda9b7a9586dee5c45~mv2.webp)
![Nhoque de Batat Baroa com Ragout de Carne](https://static.wixstatic.com/media/ef7b9d_290e4490b12345cda9b7a9586dee5c45~mv2.jpg/v1/fill/w_331,h_331,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/ef7b9d_290e4490b12345cda9b7a9586dee5c45~mv2.webp)
Nhoque de Batat Baroa com Ragout de Carne
Há alguns anos tive a oportunidade de ler um texto de uma colega estadunidense chamada, Mary Theresa Schmich. Ela é colunista do Chicago...
![](https://static.wixstatic.com/media/ef7b9d_06979e86aeb9414d99fbd56927a5ab1a.jpg/v1/fill/w_250,h_250,fp_0.50_0.50,q_30,blur_30,enc_auto/ef7b9d_06979e86aeb9414d99fbd56927a5ab1a.webp)
![Ragout Caipira e Creme de Polenta](https://static.wixstatic.com/media/ef7b9d_06979e86aeb9414d99fbd56927a5ab1a.jpg/v1/fill/w_331,h_223,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/ef7b9d_06979e86aeb9414d99fbd56927a5ab1a.webp)
Ragout Caipira e Creme de Polenta
Já disse alguém, que olhar nosso passado é a melhor forma de entender nosso presente e prever nosso futuro. Pensando nisso, sempre...