

Magret de Marreco Confit e Chutney de Maçã
O Brasil, sem dúvida alguma, é a terra das misturas. Seja na música, arte, moda ou gastronomia, o brasileiro tem uma queda por temperos...


Ragout Caipira e Creme de Polenta
Já disse alguém, que olhar nosso passado é a melhor forma de entender nosso presente e prever nosso futuro. Pensando nisso, sempre...