

Paella de frigideira
A partir de quinta feira, eu, Chef Samuel Schweitzer estarei levando o melhor da Cultura aliada a alta Gastronomia para os leitores do...


Panqueca Glam
Vamos mudar um pouco. Hoje a tarde eu estava ouvindo Hard Rock 80, e entre distorções, reverberes de banheiro e muito paetê, me...


Escondidinho de Carne Seca
Olá povo do Rock. Hoje faremos uma receita mineira, aquele povo que dizem que come quieto sabe? E depois dessa receita você entenderá...


Fish and chips na cerveja
Apreciado em muitos paÃses, esse prato tradicionalmente do Reino Unido, tomou conta dos Pubs ao redor do mundo, sendo quase um "Green...


Bolinho de Aipim com Carne Seca
Hoje na receita de boteco, uma das unanimidades no quesito "vai bem com cerveja". Essa verdadeira maravilha de quase todos bons bares do...


Tomates Recheados com Carne Seca
Para quem pensa que essas fotos são meros efeitos cinematográficos, se enganam. Isso é bom mesmo, só que mais bonito do que a mãe da...


Porco Di Bréscia
Hoje apresentaremos um prato exclusivo inspirado culinária italiana.Com ingredientes fáceis de encontrar e muito aromático, a receita de...


Frango Kiev
Essa belezinha que lembra um rocambole é na verdade Frango, mas pode ser feita também com peixe. Este prato leva o nome da cidade onde...


Lentilhas á Moda do Chef
Antes de mais nada, gostarÃamos de agradecer ao apoio de todos que se dedicam a concretização deste sonho. Como de praxe, comer...


Frango Grelhado com Calda de Pêssegos
Hoje a receita é super simples pra começar bem a semana. Vamos fazer uma variação do purê de batatas, substituindo as batatas por inhame,...